NICKJERKY 塩だけでつくる熟成ポークジャーキー

国産豚もも肉を、淡路島の海塩だけでじっくり熟成。余計な調味料は使わず、もとの肉の約1/5になるまで肉の旨味をぎゅっと凝縮しました。噛むたびに広がる濃厚な味わいのジャーキーをお楽しみください。

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￥550（税込）

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NICKJERKY

本当においしい肉って？素朴な疑問に対する答えのひとつとして熟成肉のジャーキーにたどり着きました。肉の旨さを最大限に引き出すことだけを考え、肉職人ならではの独自の丁寧な積み重ねを。誕生したクラフトジャーキーの原材料は、肉と海塩のみ。噛みしめるほど肉の味がするジャーキーを神戸から。

原材料名	豚肉（国産）、食塩
栄養成分（1パック12gあたり）	エネルギー 45kcal 、タンパク質 7.1 g 、脂質 1.8 g 、炭水化物 0.0 g 、食塩相当量 0.6 g
内容量	12g
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
その他特記事項	製品の表面が白くなることがありますが、うま味成分であるアミノ酸や塩分、脂肪が析出したものです。

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