チョーヤ
国産梅100%使用へのこだわりを持ち、農家の方々と共に土づくりから梅づくりを支えています。熟度が高く香り豊かな梅を厳選し、特に最高級の等級を持つ梅を多く使用。しっかりとした酸度を備えた梅とシンプルで良質な素材を活かすため、光や熱、空気といった外部の影響を受けない専用タンクで、約1年以上のスティル・エイジング(自立熟成)を行い、梅の果肉と種の成分を最大限に引き出しています。
さらに、チョーヤの梅酒は酸味料、香料、着色料を一切使用しない純粋な製法を貫き、日本洋酒酒造組合の基準に基づき「本格梅酒」として認められています。
| 原材料名 |
梅(紀州産南高梅)、砂糖、酒精 |
| 内容量 |
720ml |
| 保存方法 |
直射日光の当たらない、涼しいところで保存してください。
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| その他特記事項 |
アルコール度数:18% |